conserven en potten
Pesto's, groenten, tomaten en decoraties
Liefde en zorg voor goede Italiaanse keuken Assortiment afgewerkte en half afgewerkte producten bestemd voor de professionele keuken. Ze worden verkregen uit grondstoffen die geselecteerd zijn op kwaliteit en oorsprong, meestal vers verwerkt in het seizoen en afkomstig zijn van directe of gecontroleerde toeleveringsketens.
De ontwikkelde recepten kenmerken zich door een hoog percentage karakteristieke grondstoffen, ‘schone’ etiketten en een hoge opbrengst.
Homogeen en romig product , klaar voor gebruik als smaakmaker.
Voor alle soorten korte en lange pasta's, risotto's, gnocchi, bionche pizza's, ponini, bruschette, piodine, roost, tromezzini, hartige ponetoni en hamburger.
Gemengd met ricotta of gekookte aardappelen, ei en kaas leent het zich voor de productie van
vullingen voor ravioli, rorrelli, crespelle, oroncini di riso, cannelloni, rimbolli, sformoti.
